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로스팅 일자(Roasted on) 2021.03.05
- 케냐 카빙가라 AA TOP (KENYA Kabingara AA TOP)
키린야가(Kirinyaga) 지역은 연간 1,200mm 강수량을 보이고 있어 13~24℃의 기온을 유지하고 있습니다.
이에 따라 토양은 비옥하고 물 빠짐이 좋은 화산토에서 커피를 재배하여 풍성한 질감을 가지고 있습니다.
케냐 키린야가(Kirinyaga) 지역 내 Kabari, Gariama의 전통 있는 카빙가라 커피공장에서 가공하여
완성된 균형 있는 산미와 흑당의 달콤함을 쿠도스 커피 로스터즈에서 즐겨보세요.
원산지 | 케냐(Kenya)
농장명 | 카빙가라(Kabingara)
생산지역 | 키린야가(Kirinyaga)
재배고도 | 1,500M
가공방식 | Washed
Tasting Notes | Citrusy, Well balanced, Blacksuger, Butterscotch candy, Clean cup
시트러스 계열의 산미, 흑당과 버터스카치 캔디의 달콤함과 깔끔한 애프터 테이스트
[HOW TO USE DRIP BAG]
1. 드립 백 봉투에서 필터를 꺼내주세요. 필터 자르는 선에 맞춰서 필터 상단을 자릅니다.
2. 종이 클립을 양쪽으로 펼쳐 머그잔 또는 종이컵에 걸어 고정하세요.
3. 90℃~93℃의 뜨거운 물로 커피 가루를 골고루 적실 정도만 소량을 부어,
20초간 뜸을 들인 후 150ml 가량의 물을 3~4회 걸쳐 부어주세요.
4. 커피 클립을 제거한 후, 입맛에 맞게 물 조절을 하여 드립 커피를 맛있게 즐기세요.
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- 교환/반품 접수 및 상품 문의처 : 02-2135-7524 (주식회사 프리스코/ 쿠도스 커피 로스터즈)
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